鈺善閣素養生懷石料理台北店

最近發現身邊吃素的朋友越來越多,除了信仰之外,不少人則是認為“吃素救地球”,開始選擇吃環保素!

隨著名人紛紛響應,“吃素”儼然成為了一個新的飲食潮流~

素食料理變得五花八門!完全超越我們過去對“素食”的既有印象。

今天就來為大家介紹一家純素食的懷石料理-鈺善閣

鈺善閣擅長使用新鮮在地食材搭配精湛的料理手藝,融合中西料理手法,打造出極精緻典雅的懷石料理。

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HOYA弘陽食品 植物肉乾

近幾年環保意識抬頭,各國開始訂定減碳目標與計畫,甚至不少專家學者提出“吃素減碳”的概念,因此許多名人紛紛跟著響應“吃素”,連我周圍的人也不少人改吃方便素。

不過對我和勁兩個吃貨來說,要每天吃素實在太困難了,但還是想為環境盡一分力,因此平常會盡量少吃肉,以蔬菜為主。

有一次在瑞典賣場吃到新推出的“素肉丸”,發現竟然比真肉好吃!心中突然冒出了想法,如果素肉可以那麼好吃,那我們還需要吃真的肉嗎?

於是我們開始品嚐各種素食,素食美式餐廳、素食港式飲茶、素食零嘴等等。

最近在賣場發現竟然有賣植物肉乾,從包裝到口味樣式,完全看不出來是素的,而且完全不輸市面上賣的肉乾耶!!!

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今天要來介紹一家港式飲茶餐廳-崇德發蔬食餐廳
港式飲茶其實到處都有,但素的港式飲茶就特別了!去之前稍微查了一下google評價,這裡竟然有四點多顆星,讓我對這家餐廳感到非常好奇!少了肉的港式飲茶真的會好吃嗎?

崇德發蔬食餐廳

營業時間:11:30~14:00 17:00~21:0
電話:(02)2228-8652

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菜大蔬蔬食補給站

營業時間:07:05~14:00(週一公休)

電話:04 2233 3018

地址:台中市北屯區國校巷7-1號

官方臉書:https://www.facebook.com/2017.UncleVegan/

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今天剛在永和德和路巷子內吃完晚餐,經過這家碗粿店

這家碗粿店竟然都是賣素的!!有甜的有鹹的碗粿,光晚果的口味就有六種

沒有吃過“甜”的碗粿,所以我們決定吃吃看!!

除了碗粿還有賣炒麵炒飯等料理,但因為已經吃過晚餐了,只剩下甜點的胃,只能先嚐嚐甜點!
碗粿超便宜的,不管鹹的甜的一律30元!!超佛心的~

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