來到埔里一定來喝上一杯天然飲品-炎術
炎術以“養身”為品牌的核心概念，堅持不含防腐劑，不添加化學香料與色素，以水果天然的原味原色真實呈現。
炎術
營業時間：10:00~22:00
電話：04 9298 5476
地址：南投縣埔里鎮信義路238號
官方臉書：https://www.facebook.com/yanshudrink267/
今天我們來到炎術埔里本店，還不到早上11點店門口就已經有很多人了，雖然都是現打現做，但點餐速度蠻快的，並不用排太久。
菜單上有各式各樣的飲料，很多口味是外面其他地方喝不到的，像是百龍鮮果、鮮南瓜奶、紅蘿蔔奶、冬瓜奶羅勒籽、桑椹冬瓜、羊奶冬瓜、純桑荷葉茶、樹葡萄奶、山藥芋頭奶...等等。太多太多沒喝過的品項好想都點看看，但我們只有一個為，而且我最近胃又不舒服，所以只能選擇一杯，超級猶豫的。
每種品項的飲料都依容量大小分成不同價格，如果是全家人要喝的話很建議直接買一瓶1500ｃｃ的比較划算。
其他分別為:小360cc/中500cc/大700cc
他們的牛奶是使用乳香世家和職人鮮奶，如果單純飲料不過癮，還可以加料！超過45元以上的飲品可以免費加珍珠。另外也可以加羅勒籽，不過加這個就要加收5~10元。牛奶的部分可以改成鮮奶或羊奶！！！超酷的
另外，因為他們的水果都是冰凍處理，打出來就已經是冰的，所以如果沒有特別要求是不會另外加冰塊進去，濃度也就不會被稀釋掉。甜度是依照水果本身自然的甜度做的，所以沒有分半糖少糖的。
飲料品項太特殊，每個都想喝喝看，但又怕買了結果不喜歡，店裡還提供試喝區可以先試喝，外面一般店家通常只提供幾個試喝，他們則是任何品項都可以!天啊～也太大方了，完全不怕別人喝，很貼心的服務😍
我們就在這裡試喝樹葡萄奶、羊奶冬瓜、桑葚冬瓜、百龍鮮果。
百龍鮮果-百龍鮮果是我們試喝的第一杯，整個味道驚為天人的好喝!
樹葡萄奶-樹葡萄酸酸甜甜的很好喝!之前有吃過新鮮現摘的樹葡萄，吃起來酸到爆，但這裡的樹葡萄搭配牛奶將酸度中和得剛剛好。💕
羊奶冬瓜-味道是令人驚艷的，一般只會加牛奶，這裡竟然是使用羊奶!羊奶的味道非常重，不喜歡羊騷味的朋友一定要pass這個，但我個人很喜歡😅，羊奶很像我之前在牧場喝過的羊奶味道，整體味道因為有冬瓜的關係所以味道偏甜。
桑葚冬瓜-桑葚冬瓜也很不錯，但相較於其他三個就沒那麼印象深刻。
最後我們決定還是選擇他們的招牌飲品－百龍鮮果
這邊也有賣他們自己做的冬瓜濃縮汁，有別於一般外面加的是糖水，他們則有加麥芽，所以喝起來不會死甜，要有七斤的冬瓜才能熬煮出一瓶純天然麥芽冬瓜濃縮汁。
麥芽冬瓜濃縮汁用途很廣，不管是煮成冬瓜茶或是和他們店內搭配那樣與別的食材打成飲品。在炎熱的夏天裡都很消暑呢！！
店內也有貼出他們店內販賣的冬瓜茶與糖熬煮的比例。
除了冰品之外，店內還有賣鮮羊乳義式冰淇淋！有冬瓜、紅茶、原味三種，都是60元。喜歡羊奶的人這個冰淇淋一定不能錯過！
點餐完沒有等多久就拿到了！
美美的桃紅色百龍鮮果光看就超級消暑～～
百龍鮮果是由在地的百香果＋火龍果下去打成果汁的，味道非常濃郁，本來很怕百香果的酸，沒想到混合後竟然可以那麼甜那麼好喝！！甜是來自於新鮮水果的天然甜味不是死甜的那種。
來這裡可以喝得到天然與真材實料的飲品，有別於一般飲料店，他們的搭配都非常有創意，到現在都還在回味百龍鮮果的味道！可惜台北的分店倒了，最近的分店是在新竹....真希望他們能在台北重新開一家分店！！
炎術
營業時間：10:00~22:00
電話：04 9298 5476
地址：南投縣埔里鎮信義路238號
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