來到永安市場捷運站，往四號公園的路上就會經過這家賣雞蛋糕的小店，小小的攤販但人潮絡繹不絕。今天經過剛好沒什麼人，於是決定來吃吃看它！
小狐狸的日嚐甜點 (狸燒)
營業時間：１６：００～２１：００（週日公休）
地址：新北市中和區中和路378巷19號
從店面外觀上是一家很文青的店，招牌用很多綠色假植物佈置，還有一個用羊毛氈做成的小狐狸
每份雞蛋糕都是現做的，老闆只有一個人，所以點完後還是要再等一下
有別於一般雞蛋糕的造型，他們將雞蛋糕做成非常立體的狐狸的造型，超級可愛的！！
我想大部分的人第一次來這裡一定都被它們萌到了吧～
有很多種雞蛋糕口味可以選擇，但不是所有的口味都是狐狸造型，只有原味和紅茶是狐狸造型，而且沒有包餡料的。如果是想要吃有包餡料的雞蛋糕，那只有腳掌的造型了。
另外他們還有隱藏版口味，今天的隱藏版口味是芝麻麻糬口味～這口味有厲害到，可惜我最近不能是麻糬....不然一定點這個
價格落在40~60元之間，老實說有點貴，因為一份才四個！！
除了雞蛋糕以外，這裡還有賣焦糖烤布蕾，一個45元
包裝的袋子是有特別設計過的，不像一般外面使用公版的牛皮紙袋而已。
一般如果點一份，裡面的四個口味要是一致的，不能混搭。但今天老闆剛好有多做兩顆紅茶的，所以特別讓我們混搭!
所以我們點了:卡士達x2＋紅茶x2
還是算50元的價格
卡士達（有包餡）
腳掌的造型蠻厚蠻立體的，蛋糕本體有很香濃的雞蛋味，口感很鬆軟，可惜裡面是卡士達醬偏少，沒有預期的爆漿感覺...
紅茶（無餡）
紅茶與原味雞蛋糕從外觀上就可以看出不同，紅茶的口味顏色比較深，雖然無餡料但茶的香味很濃厚，感覺是用不錯的茶去做的。氣味很濃郁但實際在嘴巴裡的味道還好，如果裡面加的是奶茶醬會更好。蛋糕的口感一樣是很蓬鬆柔軟的，熱熱的蠻好吃的
這家店固定禮拜日公休，想要來的朋友要特別留意，不要白跑一趟了！
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