之前在網路上滑到這家雪花冰店，看起來很特別！
因此這次來新竹，特別規劃在我們的行程裡～
覓雪Mixshare手作雪花冰
這間雪花冰店位於新竹城隍廟附近，如果是開車來的朋友，建議車子停新竹市稅務局地下停車場再走過去，走路只要四分鐘就到了！
比其他新竹城隍廟附近的私人停車場好停，而且收費也較便宜。
這間店位於巷弄裡，在一整排熱鬧的店面中，他們的招牌比較低調，我們一開始開車經過時錯過它。
裝潢空間篇日式風格，白色與木頭色的配色，搭配一點綠意做點綴。
因為最近疫情的關係，座位採梅花座，能內用的空間不多。
我們下午到的時候是客滿的狀態，不過因為大家用餐時間很快，等一下就有位子了。
覓雪Mixshare手作雪花冰用餐須知
用餐限時50分鐘，不適合久坐聊天的冰店
低消兩人一碗雪花冰or甜品(有佔位的孩童皆計入低消人數)
內用🈲️帶外食
煉乳可免費添加兩次
外帶雪花冰每碗折10元(外送、外帶不附煉乳)
覓雪Mixshare手作雪花冰菜單
看了一下MENU，雪花冰的口味不少耶！
而且每一個品項都好好吃～好想都點～
經過店員介紹，更猶豫不知道要點什麼了ＸＤ
猶豫了好就最後決定選夏季限定口味-冬瓜檸檬牛奶😋
比較特別的是他們每一種冰品皆附煉乳及任選一樣配料。
配料有：
芋薯圓、珍珠、硬花生、蜜紅豆、蜜軟花生、綜合堅果(+15元)
如果想要再多選配料，每種配料+15元，綜合堅果(+30元)
這裡的雪花冰光是跟"茶"有關的就有三種
有台灣四季春茶、炭焙鐵觀音、格雷伯爵茶～
其中的台灣四季春茶還是採用“舞間茶心”的茶。
而且這三款茶的口味雪花冰都有灑爆米香粒！！
下次想試試他們的茶類口味。
冬瓜檸檬牛奶雪花冰＋珍珠120元
第一次看到這種口味，還是夏日限定的，當然要點起來囉！！
雪花冰基底為牛奶冰，上面淋上檸檬醬汁，再將具古早味的冬瓜茶融入冰品中，酸酸甜甜的滋味，超適合夏天！
上面還有撒上檸檬皮絲，為整個冰做提味點綴。
原本以為珍珠會是一般的黑糖珍珠，沒想到是用白玉珍珠！
看起來晶瑩剔透跟冬瓜檸檬牛奶雪花冰超搭！
這款冰還有個驚喜，就是冰底下還有鋪鮮嫩的愛玉！
愛玉感覺是自己做的，口感很不一樣。
整個冰吃下來味道像是檸檬塔＋檸檬愛玉的混合～
酸度對常吃檸檬的勁來說ＯＫ
但對我來說有點酸，加了煉乳就剛剛好了！
不過覓雪Mixshar手作雪花冰份量不算大。
我和勁兩個人合吃一碗後還意猶未盡，勁還提議再來一碗？
但因為太多其他東西預計想吃了，覓雪今天就先吃一碗就好～😂
新竹才不是美食沙漠呢！！
其實有不少具有特色的美食、小吃藏在小巷弄內等大家來發掘！
這次帶勁來新竹大吃特吃，讓他大呼好過癮！
我們之後將一一地為大家介紹新竹其他美食～
覓雪Mixshar手作雪花冰
營業時間：
週六～一 13:00~20:30
週二 13:00~17:30
週四～五 14:00~20:30
週三公休
電話：03-522-8058
地址：新竹市北區中央路43號
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