自從吃了一次好吃的千層蛋糕，從此只要有看到哪裡有賣厲害的千層蛋糕，我們都想嚐嚐看！
最近發現一家千層蛋糕很厲害的店-雪敲 Ice Climber
雪敲 Ice Climber深藏在台北山區貓空的一家咖啡廳，
好吃且價格不貴，用餐環境又很舒服~很適合假日放鬆的好地方～
全白色的建築，很有網美咖啡廳的Fu~
查了一下，才發現雪敲 Ice Climber特別趁疫情期間進行整修，於今年年初才剛重新開幕！
進去後會由服務員帶位入座，不過點餐之後就不能再更換位子了，今天假日人蠻多的，好的靠窗位子都有人了，有點可惜。
櫃臺乾淨整潔，甜點櫃裡放滿了各種美味的甜點，還有許多我最愛的千層蛋糕！
通透的室內設計，充滿自然採光，空氣流通，不開空調享受山中自然舒適的空氣。
這裡視野很棒，如果幸運，可以選擇半戶外的座位，可以邊喝下午茶邊觀看一整個山景，感受著自然微風吹撫，令人心曠神怡。
二樓一樣也有陽台的座位，好天氣時，還能看得到101呢！
因為位於臺北市山區，加上室內環境通透，今天還有個可愛的嬌客飛進室內卻飛不出不來～
不斷撞著玻璃，只好伸手救她❤️
雪敲 Ice Climber菜單
🔸 低消1人一杯飲料or 150元/人
🔸 用餐限2小時(如果沒有人候位，不會特別趕人)
🔸 點完餐後不能更改座位
🔸 可提供水
🔸 不加收服務費
🔸 寵物友善咖啡廳
🔸 提供WIFI、插座，可使用筆電
這裡主要提供甜點與各類飲品，沒有輕食類，比較適合來這裡喝下午茶。
飲品品項超多，有咖啡、歐蕾、冰沙，還有在地特色茶品。
甜點以現場有的為主，今天甜點蠻齊全的。不曉得該點什麼甜點？直接到甜點櫃最快～
這裡有四種口味的千層蛋糕，由左到右分別為巧克力千層、經典原味千層、法式芋泥千層、小山園抹茶千層，而且都150原，比台北平地咖啡廳裡的千層蛋糕便宜好多！
我們點了這些：法式芋泥千層(150元)＋小山園抹茶千層(150元)＋鐵觀音冰茶(100元)=400元
鐵觀音冰茶 100元
這杯冰茶是用茶葉直接沖泡的，喝起來像冷泡茶清爽回甘，富有茶葉清香，咖啡因感覺比較低，感覺是使用不錯的茶葉沖泡的。
小山園抹茶千層 150元
這裡的抹茶千層非常優秀，抹茶醬與餅皮比例很棒，是我喜歡的偏醬多千層蛋糕。千層餅皮煎得焦香，搭配小山園抹茶醬，整體吃起來滑順濃郁、微苦甜，是大人係甜點。
濃郁滑順的口感～一口咬下，在口中一層層散開，超滿足、超幸福的！
抹茶控、千層控的朋友，這道小山園抹茶千層絕對要點起來～👍👍👍
法式芋泥千層 150元
千層本身帶有淡淡的蜂蜜香，除了上面有芋泥，中間也有夾三層芋泥，中間的芋泥醬吃得到細細顆粒，整體吃起來不甜不膩，同時吃得到芋泥與餅皮的香。
整體清爽好吃，但相較於小山園抹茶千層芋泥千層就遜色不少。
整體來說，雪敲 Ice Climber 會是我們想再訪的店，不僅甜點好吃、茶飲也好喝，而且價格不高，過低消很容易。
假日可以安排個一日行，白天坐上貓纜在附近景點走走，下午再悠閒的來雪敲喝下午茶，遠眺台北景色，吃個幸福爆表的千層蛋糕，超完美！
雪敲 Ice Climber
營業時間：
週一 公休
週二～週五 11:00~19:00
週六 10:30~20:00
週日 10:30~19:00
電話：0953-022-636
地址：台北市文山區指南路三段38巷33-2號
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