勁秦CP-盡情吃喝玩樂！

這時我們才意識到要到大概要八點才會輪到我們……,頓時進退兩難，因為已經等很久了，如果現在放棄那剛剛不就白等了……（心裡ＯＳ罵著，到底是有多好吃啊？！但還是默默繼續排隊）

於是我們就這樣等了兩個小時多才終於排到……

（注意：如果你跟我一樣是不喜歡排隊的人，建議平日來會比較好，假日實在太可怕了!😩）

外面就有擺出菜單，可以在等待的過程好好想等下要點什麼，記得我們等到快七點的時候店員就跑出來跟大家說叉燒飯已經賣完了！！

可惡～～這個我本來想點的！！只好下次再來了

墨洋拉麵菜單

墨洋拉麵主要分成兩種拉麵，分別是清湯系列與濃湯系列。

清湯系列

清湯系列就是裡面有加干貝下去煮的湯頭，價格從160~280元都有，價格越高的給的料就越多，可以依自己的喜好或食量去選擇你要的拉麵。

濃湯系列

他們的濃湯系列是以泡係的方式呈現，“泡係”顧名思義就是把湯變成泡沫狀！！也是這家拉麵店的特色之一。

因此我們兩個人分別點了極上柚香貝貝拉麵280元＋泡系香檸雞豚拉麵240元

除了拉麵之外，這裡還有販賣炙燒星鰻，但太晚了，沒辦法吃那麼多，只好作罷。

只好下次來再點囉～

墨洋拉麵注意事項

⭐️這裡每人低消是120元，不能合併計算，12歲以下除外

⭐️不收服務費

⭐️麵無限續加

⭐️每日免費小菜有限，吃完不會再提供

⭐️可攜帶寵物，但需待籠子裡

⭐️不提供外帶、打包服務

⭐️人到齊在排隊，不可解壓縮方式排隊

雖然等候很久，但店員充滿活力的招呼我們，等待很久的負面情緒立馬散去，點完餐後就上樓坐指定的位子。

他們的樓梯偏窄且鈄，如果是行動不方便的人，來這裡會比較辛苦。

上樓後才發現其實用餐空間比想像的還多，座位有二樓、三樓。

照片是我們要走之前拍的，因為我們是倒數幾組客人，才有機會拍到沒有人的樣子。

我們是被分配到三樓靠窗的位子，三樓的空間比較狹窄，小小的一個空間卻擠進約10多個人，空氣相對比較不流通。

這裡不加收服務費，自助區有茶飲與辣豆芽。

因為我們是倒數三四組，辣豆芽每日有限量，沒有就不會再補了，我們吃的時候幾乎撈不到辣豆芽...

我們二樓三樓都撈，很努力才撈到這一盤...

不過吃了一口後發現他們的辣豆芽對我們來說太辣了！！！

如果你平常是不太吃辣的人，建議酌量夾取！

等沒一會今天的重頭戲～拉麵就上來了！！

泡系香檸雞豚拉麵240元

不像一般拉麵，它們把湯直接變成濃密的泡沫狀，就好像咖啡上的奶泡！！

第一次吃泡係拉麵好新奇！！到底吃起來味道怎麼樣呢？

先喝一口泡沫的湯，湯是非常濃郁的豚骨湯頭，但卻是奶泡的口感，好特別的感覺。

湯喝起來不油膩，鹹度也剛好，是可以喝完的那種豚骨湯頭。

裡面放一塊炙燒過的雞肉塊與約四片的叉燒肉片。雞肉應該是使用雞腿肉的部分，吃起來很嫩很好咬。叉燒肉片有四片，被煮的很軟嫩，還透著粉紅色！

旁邊放了片檸檬片，我們在吃一半的時候擠在湯中，味道又變得很有層次，湯喝起來又更為清爽，瞬間又變成另外一碗拉麵的感覺！

如果你是喜歡嚐鮮的人，一定要點他們的泡系拉麵！！

濃密的豚骨泡沫湯頭，搭配洋蔥與蔥的提味，湯頭濃郁有層次。

麵條吃起來就普普，但都在水準上。

叉燒肉片有四片，被煮的很軟嫩，還透著粉紅色！

極上柚香貝貝拉麵280元

貝貝拉麵也是墨洋拉麵的特色拉麵之一，用干貝熬煮的湯頭，雖然說是清湯，但喝起來干貝的味道非常濃郁，干貝鮮甜有煮出來。

剛喝進去時主要是干貝的味道，但仔細品嚐後柚香的味道會慢慢帶出來，在嘴巴中散開。

這份拉麵含有三顆超大的干貝，與五片燒肉片，這裡的肉片跟剛剛的泡係拉麵裡的肉片是不一樣的，這裡的肉片還有做炙燒處理。

肉片不算厚，但給了四大片還算蠻有誠意的！

干貝也是這碗拉麵的重點之一，使用的干貝算是生鮮級的，炙燒過的干貝吃起來有點微微的焦香味，咬起來非常鮮甜軟嫩！！

其實我們兩個都是不喜歡為美食排隊的人，等待並不會讓東西更好吃。

（之前我們也有為了一間日本拉麵店排了三個小時才吃到，勁就覺得那家超難吃！！）

這家店雖然我們等了兩個多小時才吃到，但吃到的當下會覺得一切的等待是值得的！！

這家店的拉麵不僅有做出特色，價格也依內容物分成不同價位的拉麵，想吃多少就點多少價位的，而且不加收服務費，但店員的服務態度一點也不馬乎。

三百元有找就可以吃到一碗滿滿的肉與干貝的拉麵！！

果然是開在學區的拉麵店，算是台北CP值很高的拉麵店！