去過香港的朋友應該對這家店不陌生，這家店成立於1954年，是香港知名餅店，他們的蛋塔更被很多食客以「全香港最好食蛋撻」號稱
今天去的店是位在捷運市府站旁邊的統一時代百貨地下2樓
統一時代地下2樓其實充滿著各式各樣吸引人的甜點蛋糕，今天會來到這裡只是單純想吃個飯後甜點的概念，走了一圈後發現了這家店，我們都被這家的裝潢吸引住，於是就決定來吃吃看他們的蛋撻
本來想要內用的，但內用需要低消100元/人，低消並不高在點個飲料就差不多了，但因為我們剛吃飽所以我們改外帶食用
點餐上面的螢幕頭放著他們的各種餐點與介紹，每個都看起來好好吃～
剛好螢幕投放蛋撻的介紹，除了有60年的歷史之外，泰昌餅家的蛋塔特別之處在於他們餅皮使用的是秘製曲奇蛋撻皮！！
今天檯面上的蛋撻只剩原味蛋撻與港式奶茶蛋撻兩種口味
港式奶茶蛋撻40元/個
皇牌蛋撻35元/個
原味蛋撻買三個優惠價100元
招牌脆皮菠蘿包40元/個
泰昌冰火菠蘿油55元/個
皇牌蛋撻35元/個
有別於葡式蛋撻，這家的蛋撻餅皮更加扎實，餅皮的牛油香味很重，口感酥酥軟軟的，真的像在吃曲奇餅乾一樣，裡面的蛋鄉也很濃厚，剛烤出來的～超好吃！
港式奶茶蛋撻40元/個
這個口味是台灣首創的，只有台灣有這個口味，香港店還吃不到呢！
外觀顏色很深，看起來像巧克力口味，吃起來是很濃厚的奶茶味，茶的味道偏重的那種
奶茶蛋撻切面長這樣，裡面的顏色就像一般奶茶的顏色沒有外面那麼深了
另外，泰昌餅家在信義店還有獨家販售「葡式芙蓉蛋撻」，以曲奇塔皮蛋撻結合澳門葡式蛋撻內餡，裡面有加入麻糬，光看圖片就超吸引人！！！可惜今天到這裡已經有點晚了，已經沒有賣了，下次經過想嘗試看看這個口味還有冰火菠蘿油，這裡也有賣其他港式鹹食，像是豬扒飯和乾炒牛河，希望下次可以內用嚐嚐看～
泰昌餅家統一時代店
台北市信義區忠孝東路五段8號B2（捷運市政府站）
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