說到永和，大家首先就會想到永和豆漿，但其實只要是永和在地人都知道，真正最知名的豆漿店不叫永和豆漿，而是“世界豆漿大王”。

這家是位於中正橋頭60年的老店，過去因為夫人蔣宋美齡來店裡用餐後對於他們的豆漿讚不絕口，更賜名“玉液瓊漿，甘如蜜酪”，從此世界豆漿大王聲名傳遍全國各地，並多次獲得國外訪台元首的讚譽。至此，“豆漿”成為永和特色的代表，“世界豆漿大王”成了豆漿店的代表。

但隨著時間的推進，老店也漸漸落寞，過去的人潮不再，我和勁就算經過也沒有想進去吃的想法。

不過2020年他們一改過去傳統的店面樣貌，搖身成較有文青質感的店面～

四號公園附近最近又開了一家專賣吐司的早午餐店。

OnlyToast偷吃吐司專賣店

從永安市場捷運站出口走過去，不到5分鐘就能到達，非常方便的地方。

查了一下，發現OnlyToast偷吃吐司專賣店其實已經有多家分店，總店是在南機場夜市，中安店是他們在中永和第一間分店。

今天來介紹一家位於捷運永安市場附近的複合式餐飲店－麥田複合式餐飲Beer&Brunch，這家店其實我們很常經過，但每次經過都覺得是室內環境暗暗的，看裝潢有一點年紀了，所以就算看到裡面有不少的客人，我們還是略過了這家店，今天中午剛好下著雨，想找附近的早午餐店，於是想起了這家店。

這家店位於永安市場與景安捷運站中間，從兩個捷運站走都差不多要步行6分鐘。

開車來的話建議停在附近的"双和停車場”或是四號公園地下室停車場。

今天為大家介紹一家位於永和水源街上的一家早午餐店-軟蛋醬

這家店才剛開幕沒多久，但只要住附近有經過的人絕對會被店面的文青感裝潢吸引！才開幕沒多久已經開始有人潮前來了！