新店其實非常多便宜又好吃的美食,但過去總覺得從中和到新店並不方便,所以平常都習慣往台北的方向約,大家坐捷運都方便些,但最近台北捷運環狀線通車後,從中永和到新店就變得非常方便,我們開始比較常去新店吃飯,今天就來介紹一家我和勁都很喜歡的涼麵店!
這家店位於新店民權路上,從大坪林捷運站1號出口出來對面就可以看到它了,招牌採用黃色為主色,遠遠看蠻明顯的。
建議來這邊搭捷運或公車會比較方便,這裡開車不好停,停車場離這家店都有一段距離,就連摩托車都不好停。
外面就有貼菜單,可以很清楚知道店內的價格,涼麵應該就是他們的主打,以現煮現做為他們的涼麵特色,光看照片感覺就很厲害!所以當然要點涼麵囉!
涼麵有提供四種口味:招牌/麻辣/蔬菜/番茄
蔬菜和蕃茄口味的涼麵,麵條份別有加入蔬菜汁和番茄汁,所以顏色呈現相對應的顏色,不知道是否真的有蔬菜味和蕃茄味,所以我們就都點點看囉!
以下餐點我們是分兩天去吃的,最近因為疫情的關係,店家現在改用一次性的餐具,雖然不環保,但至少用餐時比較安心。
二樓有座位區,環境蠻乾淨的,空間不大,但座位蠻多的,大概可以容納將近20人,但大部分的人都是以外帶為主,所以我們來吃兩次,兩次的內用人數都不到五人。
這家店有提供外送服務,平日中午附近很多公司行號會跟他們定涼麵,只要滿400元就可外送,蠻方便的。
豆漿20元
豆漿有分無糖和有糖的,我點的是有糖的豆漿,甜度對我來說有點甜,但不至於喝不下去的甜膩,不知道有沒有做半糖的?
溏心蛋20元
原本是完整的一顆,圖片是我們把它切一半的樣子,溏心蛋的味道普通,我比較喜歡熟度低一點的蛋,但如果只是單純想點個但來配,是OK的。
番茄涼麵55元
番茄涼麵麵條本身的番茄味道很淡很淡,與醬料一起吃的時候幾乎感覺不到是番茄口味的,有點可惜,但顏色上是很夢幻的粉紅色,視覺上加了很多分。
上面的配料普通有常見的紅蘿蔔、小黃瓜和玉米粒,但醬汁的味道我很喜歡~醬油、蒜香、麻醬混合的比例適中,醬很夠味卻不會死鹹,吃完麵會想把剩下的醬汁都喝完的那種好吃!
他們的麵條非常厲害,第一次吃現煮的涼麵,沒想到麵條吃起來非常Q且彈牙,蠻像日本沾麵使用的麵條口感,在吸附醬汁的部分表現也很不錯,對得起他們的招牌QQ涼麵~
蔬菜涼麵55元
蔬菜涼麵使用的醬汁跟番茄拉麵一樣,但麵條的蔬菜味比較出來,而且麵條越嚼越香,真的很菜味XD,麵條一樣很Q彈,吃起來很清爽,感覺有吃到很多青菜很健康。我個人很喜歡蔬菜涼麵,但勁比較喜歡麻辣涼麵。
麻辣涼麵50元/特大70元
這份我們是點加大份量的涼麵,增加的量大概有50%吧,以男生來說,這樣的份量剛剛好。麻辣涼麵的醬汁跟其他涼麵品項差在多了麻辣醬,那們的麻辣將非常厲害,是店家自己特製的,我和勁其實是不太愛吃辣的人,但這裡的辣完全征服我們的胃,辣度是我們可以承受的辣,而且是很有層次的麻辣味。喜歡吃辣的人,一定要試試這裡的麻辣涼麵!
夏天來吃上一盤涼麵應該超棒的!這家店已經是我們二訪的店,雖然沒有好吃到可以為了它從很遠的地方特地過來吃的程度,但絕對是我心中好吃涼麵的前三名,尤其是他們的涼麵口感跟其他地方的涼麵很不同,麵條本身也有不同口味,這是一間如果去新店經過大坪林站會想去吃的店。
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