中和四號公園附近,一直都是餐廳一級戰區,最近新開了一間複合式日式料理店
-美術系壽司x烤滿分燒肉
裡面提供各種日式料理,從丼飯、定食、刺身、壽司、手捲、炸物應有盡有,連日式燒肉在這裡也吃得到!這裏還是個寵物友善餐廳,帶毛小孩來,還會送毛小孩餐。
這家店位於中和四號公園旁邊,從永安市場捷運站出口出來,步行約2分鐘即可抵達。開車來可停在四號公園地下室。
剛開幕還推出優惠活動。來店打卡送秘製雞腿肉/唐揚炸雞/蝦卵茶碗蒸 3選1。
美術系壽司也推出日式便當,600元就可以免費外送(2公里內)
毛小孩也有份。只要帶毛小孩內用,就送毛小孩餐。貓咪、狗狗都有,看起來超像人吃的餐點,但毛小孩餐是無添加任何調味料的喔!
將日式居酒屋與日式燒肉結合在一起,非常具有特色。以一級戰區四號公園附近算是蠻有賣點的餐廳,加上是寵物友善餐廳,讓狗友們溜完狗後也能直接到店內用餐。
因應疫情與寵物友善的空間需求,桌與桌之間有保留很大的空間,用餐環境舒適不擁擠。
這裡的佈置也非常有特色,牆面畫著有趣精緻的手繪圖案,充分展現店家特色,讓人有種親切感,不管是朋友聚餐、家人聚會都非常適合的餐廳。
烤滿分燒肉菜單
各式肉品應有盡有,有台灣黑豬五花、西班牙伊比利豬、天使紅蝦、干貝,連鹿兒島A5和牛都有。
菜單上也有一些圖示可參考。
燒肉定食/燒肉盛和都是含蓬萊米飯、沙拉(和風沙拉/胡麻沙拉/韓式泡菜)、茶碗蒸、味噌湯、飲品、冰品。
美術系壽司菜單
日式丼飯、定食、刺身、壽司、手捲、炸物、小菜、煮物這裡都有提供。
壽喜燒牛肉定食(附溫泉蛋) 129元
餐點附小菜、味噌湯,溫泉蛋賣完了,改成茶碗蒸。
壽喜燒選用的牛肉瘦肉比例較多,吃起來不會很油,搭配特製的日式醬汁,味道很不錯。
底下鋪的是蓬萊米飯,吃起來很Q,與上面的牛肉拌在一起吃非常過癮。
這道定食CP值算蠻高的。
依季節變化不同小菜時蔬,今天的是藜麥雞蛋豆腐與季節蔬菜。
定食附的味噌湯略嫌普通,裡面僅有海帶芽。
因為溫泉蛋賣完了,改用茶碗蒸代替,有點可惜。但茶碗蒸裡面一樣有蠻多料的,有兩顆蛤蠣與蟹肉棒。
炙燒油滋滋丼 369元
想一次吃到鮭魚肚與比目魚,點這碗就對了!每種魚約四到五片,鮭魚肚片偏薄,比目魚給的算多。整體丼飯份量偏少,這一份以一般女生的食量來說剛剛好,男生吃這樣一份可能需要再加點東西。
底下的醋飯煮得非常好吃!!搭配金桔增加變化。丼飯有附一碗味噌湯。
鮭魚肚與比目魚份量比例為1:1。
炙燒鮭魚肚油脂非常豐富,如再厚一些會更好。
唐揚雞
開幕期間打卡送的唐揚雞,炸得有自己的特色,剛剛好一口的大小,外層微酥脆,裡面是很嫩、很多汁的雞腿肉。這道送得很有誠意。
蝦卵茶碗蒸
這倒也是開幕打卡活動送的,茶碗蒸跟套餐的茶碗蒸內容物一樣,不過上面多淋了蝦卵。
茶碗蒸小小一碗,但蠻有料的,裡面有兩顆蛤蜊+蟹肉棒。
有別於一般日式料理,美術系壽司提供各式飲料、冰淇淋供大家自助取用。
整體來說,美術系壽司x烤滿分燒肉算是蠻有自己特色的一家店,非常適合家人、朋友聚餐,要吃什麼日式料理這裡通通有,連毛小孩的胃都顧到了!
查了一下,發現他們還有其他分店,不過有寵物友善的店只有桃園慈德店與四號公園店喔!
美術系壽司x烤滿分燒肉 四號公園店
營業時間:11:00~21:00
電話:02-2922-9689
地址:新北市中和區中和路378巷23號(捷運永安市場步行2分鐘)
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