雖然我和勁都是以外食為主，但平常飲食我們還是都會偏向比較低卡低鈉的輕食餐點，最近發現之前開在得和路上的YOCA優卡輕食搬到復興美工附近巷弄內，店面變大了，還增加了用餐座位。
餐點上精緻度大大升級了，多了不少其他的輕食餐點～
店門口充滿綠意，讓人自在放鬆，店內位子蠻多的，有適合三五好友聚餐四人桌，也有適合一個人用餐的靠窗座位。
YOCA優卡輕食菜單
餐點不加收服務費，店內有提供水可自取。
今天剛好在試營運，僅提供部分餐點，之後會再新增其他餐點。
這次我們就先試試他們的捲餅拼盤
拼盤皆含一捲捲餅＋一份主食+烤蔬菜沙拉
捲餅有兩種：毛毛蟲捲餅、蠶寶寶捲餅
沙拉沾醬有胡麻醬、和風醬、凱薩醬、酸辣醬、千島醬五種可選擇。
我們今天點的是：舒肥雞胸肉捲餅拼盤240元＋鹽味松阪豬捲餅拼盤290元
鹽味松阪豬捲餅拼盤290元
拼盤皆含一捲捲餅＋一份主食+烤蔬菜沙拉，今天剛好是試營運期間，免費升級套餐，所有多了蔬菜湯or美式咖啡。
松阪豬肉質不錯，烤得香脆，單吃不沾醬就很好吃，沾胡麻醬很對味！
舒肥雞胸肉捲餅拼盤240元
雞肉舒肥，上面灑上特殊香料，簡單自然的原味，很健康低鈉低油的感覺～
捲餅有兩種：毛毛蟲捲餅、蠶寶寶捲餅
捲餅會切成兩半，因為我們點兩份，因此請店員做各半，兩種口味都吃得到！
毛毛蟲捲餅
海苔底下有一層像是越南卷的米皮，中間還有一層薄蛋皮，裡面捲著舒肥雞肉、紫米，番茄丁小黃瓜，生菜等料，吃起來是冷的，在夏天吃格外清爽！
蠶寶寶捲餅
外面是黃色的，是以千張豆皮製成的，裡面捲有舒肥雞肉、紫米、生菜等。
蠶寶寶捲餅是做熱的，建議要先吃。雖然是熱的，但裡頭生菜依然保有新鮮脆度！細細品嚐，還發現裡面有加一點肉鬆～
兩款捲餅雖然都有加紫米，但比例不會太多，吃起來不會有過多的澱粉感，有在健身或是控制體重的人，很適合這裡！
個人喜好❤️蟬寶寶捲餅 > 毛毛蟲捲餅
雖然是附的沙拉，但使用的食材一點也不馬虎，生菜精緻且高級，都有特別挑選過，不是一般常見的生菜，有節瓜、玉米筍、蘋果、芭樂等水果非常豐富，有未醃漬過的櫻桃蘿蔔，吃得到蘿蔔的嗆辣味，鳳梨是直接切片的，甜度適中且不咬嘴巴，整體擺盤也非常用心！
套餐附的蔬菜湯料超多，內含豐富的蔬菜，誠意滿分！
美式咖啡就普普，屬重烘焙，味道單一，比較這裡的推蔬菜湯～
整體吃下來，我們對這裡的輕食非常滿意，雖然已中永和的消費水平來說，有點略高，但吃得到餐點的精緻度，絕對值得這個價格！
如果你喜歡吃輕食或是有在控制飲食的朋友，這裡非常推薦喔！
優卡輕食 You Can Fresh
營業時間：11:00–20:00(週五公休)
電話：02-2925-1065
地址：234新北市永和區中正路428巷25弄6號一樓
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