近年來台灣手搖飲品牌競爭激烈,走幾步就有一家
不僅品項選擇超多,而且口味越來越花俏,有的根本像在“喝”甜點
但最近發現一間很特別的手搖店-茶二坊
不追求花俏的外觀,以好茶為基底製作出自然原味、順口回甘的手搖飲品,就算不加糖也順口好喝!
僅推出17項茶飲品,卻深受愛茶人士的喜愛❤
茶二坊就位於中和遠東世紀廣場內,全台目前就只有這一間店,從中午開始客人就絡繹不絕。主要以外帶居多,但平日下午內用的人竟然也不少!
這裡可以使用 Uber eat 外送,對於中永和來說超方便!
Uber eat 外送連結: https://www.ubereats.com/tw/store/%E8%8C%B6%E4%BA%8C%E5%9D%8A/bvk8ViEeQxGZ4GRs6O_2JA?diningMode=DELIVERY&ps=1
牆上還掛著幾幅有趣的畫作,一問之下,原來茶二坊特別跟創作者合作,因此畫作會不定期更換,為空間多了不同的氛圍與趣味~
有別於一般手搖飲店,這裡是有坐位的,有室外桌也有室內桌,有的位子甚至還有插座!
很適合來這裡稍作休息,小約談公事的地方~
【茶二坊菜單】
菜單簡單明瞭,僅17個品項,但茶的種類很多樣!
牛奶全部採用100%義美鮮奶,絕不使用奶精或其他化學添加物
糖也採用台糖100%蔗糖,而非一般飲料店常用的糖漿,比較不會死甜~
飲料可調整甜度、冰度
想增加一點口感,還可以+5元白玉珍珠
這裡的白玉珍珠是用用二砂去蜜,比較天然的甜
珍珠的口感是Q彈的那種!
茶飲種類超多,都是選用比較特別的名茶,像是樟樹湖烏龍、魚池紅玉與蜜香紅茶等...
菜單上還很貼心的建議糖度與冰度,沒想法的人照著推薦的方式就可以無腦點了~
茶好不好,喝無糖的最明顯!
我們這次全部都點無糖的~頂多是白玉珍珠本身的甜味~
圖片來源:茶二坊官方臉書
飲料分中杯(480cc) / 大杯(660cc)
另外,如果點奶蓋的品項,還可以免費升級
在奶蓋上面加上玫瑰鹽/巧克力粉/肉桂粉,為奶蓋多了不一樣的風味!
濃~鮮奶茶+白玉珍珠
有別於一般的鮮奶茶,這杯真的有濃!
特別採用鍋煮紅茶搭配100%義美鮮奶所調製而成,鍋煮出來的紅茶更有香氣與風味,再配上鮮奶的本身的乳糖甜味,不加糖喝起來也滑順濃郁,搭配白玉珍珠真是過癮!奶茶控一定要試試~
凍頂葡萄柚
結合了半發酵的凍頂烏龍茶搭配新鮮的葡萄柚切片,葡萄柚香氣融入到茶的清香之中,讓味道多了一些層次感,是自然水果與茶的味道,沒有加額外的香料等添加物。
不過這杯建議要趕快喝完,或是先把葡萄柚切片取出,不然泡太久柑橘類的苦味會釋出
我們點的無糖的,比較建議加一點糖會更好!
烏瓦奶蓋+白玉珍珠+肉桂粉
來自斯里蘭卡的烏瓦紅茶本就有特色鮮明的茶香,濃郁的口感+略重的澀味,搭配厚厚的奶蓋後整個茶香與奶香完美混茶,使口感更上一層!
奶蓋採用英國進口的鮮奶油打發而成,奶蓋本身有加一點鹽,鹹甜適中且滑順濃郁,不是那種很肥胖的奶蓋~
可免費升級在奶蓋上面加上玫瑰鹽/巧克力粉/肉桂粉,讓味道層次更豐富,推薦加肉桂粉超級搭!
焙火鮮奶茶
濃厚的奶香配上焙烤的炭火香味根本絕配!喝起來口感濃醇且富有茶的韻味,茶與奶的比例剛好,喝起來柔順不澀口~
喜歡喝就有炭香的奶茶,非常推薦這一杯!
茉香奶蓋+玫瑰鹽
裡面除了採用高品質的茉香綠茶外,還添加文山包種、南投的綠茶與彰化花壇的茉莉花等複合茶品~
加上濃郁的奶蓋,將花茶的香氣更凸顯出來,並中和茶葉些許的澀味,也沒有香精味。
我們在奶蓋上撒玫瑰鹽,鹹甜的味道很特別~
但喝到有些比較大顆的玫瑰鹽時會有點鹹,建議在喝的時候攪一攪,讓味道均勻一些
樟樹湖烏龍
過去從沒有在手搖飲店看過有用樟樹湖烏龍製作的茶飲,很好奇味道如何?
稍微查了一下,樟樹湖烏龍是來自阿里山的高山茶,沒想到這樣等級的茶飲,竟然在這裡出現,而且價格不貴欸~
聞起來很清香還帶有獨特的香氣,同時因為茶湯膠質飽滿,喝起來相當溫潤順口,尾韻自然回甘,很喜歡喝完停留在口中的香氣。
裡面會放一個茶包,外帶這一杯回去還可以再回沖2~3次,可說是相當划算!
不過這個品項僅做熱的,因為只有用熱水沖泡才能綻放出它最好的味道~
茶二坊就在中和遠東世紀廣場內,在這裡上班的朋友想出去透透氣、喝個茶放鬆一下,這裡超推~
坐在廣場椅子上放空,配一口好茶,面對工作上的愁雲慘霧就沒那麼難了~
喝過茶二坊的茶就回不去了~
雖然僅僅17個品項,卻感受到老闆對茶的用心與專業,每款茶都有其特色之處,沒想到用銅板價就能輕鬆品嚐好茶!
茶的選用上都有特別挑過,因此就算做無糖喝起來也蠻順的~
對於習慣飲料不加糖的我們來說,這點超級加分!!!
茶二坊
營業時間:11:00-16:00(六日公休)
電話:02-82265255
地址:新北市中和區建一路170-2號
FB粉絲團:https://www.facebook.com/chaerfang/
官方IG:https://www.instagram.com/chaerfang/
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