夏天我們特別喜歡吃酸酸辣辣的東西,特別是泰式料理,色香味都很令人開胃!這次在台中發現一家很特別的火鍋店-泰丘鍋物
這家店擁有華麗舒適的用餐環境,還是吃到飽的泰式火鍋店!
有泰式特色湯底,自助吧區有各式泰式飲料、泰國米飯、紅豆紫米、泰式冰淇淋,還可以另外單點金錢蝦餅、泰式奶茶奶酪、泰式珍奶銀絲捲等等泰國特色美食!一次給你超級泰的享受~
重點是價格和一般火鍋店差不多,份量給很足,食材用料一點也不馬虎,和在地友人一同用餐,友人大呼之後要再來!
泰丘鍋物開在熱鬧的一中街中,一到入口處就能感受的它的華麗氣派感!
入口處還有很美的打卡牆,喜愛拍照的帥哥美女們,絕對不能錯過!
我們這次是假日中午前來用餐,一開始人並不多,但到了中午用餐巔峰時間,店內幾乎坐滿了客人,建議來之前先訂位!
店內超級華麗氣派,桌與桌的距離寬敞舒適,是台北沒有的用餐感受!這樣的價格,在台北根本不可能!
這裡也有面牆的坐位區,一個人也能享受泰式火鍋吃到飽
泰丘鍋物
🔸 低消一份火鍋 or 單點200元以上餐點(不含加購)
🔸 用餐時間限時90分鐘(沒客滿不太會趕人)
🔸 自助吧區無限供應,非常大方不怕人吃
有皇室茉莉香米、泰國知名品牌冰淇淋、泰式特色醬料等,飲料有多種泰式特色飲品、泰式奶茶冰沙,不過熱門的泰式奶茶要另外單點喔!
因應疫情,這裡一律手機點餐,對於長輩這來說可能有些不習慣~
對於年輕人來說,這樣的點餐方式非常方便,可以很清楚看到訂單明細,不怕漏單or點錯
1. 先選湯底
湯底有昆布湯、純牛奶湯(直接給你一瓶牛奶)+39元、
招牌綠咖哩椰奶湯(+49元)、泰式冬蔭椰奶湯(+49元)
除了昆布湯其他都要另外加價,湯頭非常濃郁絕對值得加價!
2. 選肉品
依照肉品等級而又不同價位
火鍋皆附菜盤,肉食者也可以把菜盤換成肉!
🔸️ 建議可+18元泰式打拋豬肉燥,拿來拌飯非常棒
(圖片截自泰丘官方臉書)
自助區品項豐富!這樣的價位在台北簡直不可能!!
飲料:蝶豆花檸檬、招牌檸檬香茅水、檸檬紅茶
冰沙:泰奶冰沙、芒果冰沙
泰奶冰沙不會到很甜,雖然自助吧沒有提供泰奶,但把冰沙放到融化掉好像也行😏
連醬料也很泰,各種泰式料理會使用到的辛香醬料這裡都有!
等待餐點時也可以先來點豆腐鴨血,豆腐普普,鴨血還不錯耶!不過味道蠻辣的。
冰淇淋有提供泰國知名冰淇淋明果與明治冰淇淋!
冰淇淋都有補很滿,非常好挖,不怕人吃。
來這裡當然要試試富有泰國的品牌-明果冰淇淋
有黃金榴槤、泰式奶茶、熱帶椰子、白玉荔枝口味,味道很特別,很有南洋風味!
甜度是可以接受的範圍,熱帶椰子口味意外好吃!
明治冰淇淋今天有:紅豆、草莓、芋頭、巧克力四種口味。
相較之下,明治冰淇淋就沒什麼特別了,吃完明果冰淇淋的就已經吃不下了~😂😂😂
這裡的冷凍櫃有泰式奶茶凍與泰國啤酒,不過這兩個是要額外加點的,不包含在自助吧裡!
招牌綠咖哩椰奶湯(+49元)
綠咖哩椰奶湯底味道超濃郁,喝起來溫潤順口,不會過辣,單喝湯就很過癮!
少吃辣的朋友,一開始會覺得有點辣,但把火鍋料丟下去之後,其實就沒那麼辣了~
如果還是覺得很辣,可以依自己喜好另外加高湯去調整!
我們肉品刻意選“滑嫩雞柳288元”來搭配,變成綠咖哩雞的概念👍
肌肉採用的是鮮嫩的雞腿肉,去骨帶皮的雞肉,口感很棒!份量也很足~
泰式冬蔭椰奶湯(+49元)
冬蔭功湯頭酸酸辣辣的超級開胃,淋在白飯上很下飯!
又不常吃辣的我來說,辣度是我可以接受的辣度,將料煮進去之後剛剛好,菜會比較吸辣,怕辣的人建議不要煮太久。
火鍋搭配的菜盤很豐盛,大多是原形食材為主,沒有用便宜的火鍋料充數。
我們點梅花豬和滑嫩雞柳,肉品吃起來都不錯,梅花豬肉片完整,煮出來不易碎裂。
另外今天店內還有優惠活動送牛肉,沒想到是送一整份認真的牛肉盤,而且肉質也不錯欸!
這碗也是當天活動送的蝦飯,白飯上蓋著滿滿的水煮蝦仁,送得超級有誠意,只可惜味道稍嫌清淡。但是是送的,所以可以接受,建議淋上加價的打拋豬更對味!
泰奶珍珠銀絲捲(小)128元
看到泰奶就忍不住想點,但一端上來後有點後悔,真的份量太大了,雖然試點小份但是是完整的三大條銀絲捲,銀絲捲炸得酥脆,沒有另外切開炸,因此裡面軟的口感比例偏多,稍微可惜。泰奶是另外給將,可以自己淋上去的,甜度適中,珍珠也很有Q度,唯一問題是我們都已經吃不下了……
還好最後可以打包。
整體來多這家泰式火鍋店會是我們想再訪的店,美味度、份量、CP值都令我們印象深刻!
不管是火鍋湯底、肉品、甜點、飲料、泰式小點都認真有誠意!這樣的價位台北真的很難吃到😭
回台北後還是心心念念的想再去吃❤
泰丘鍋物
營業時間:
ㄧ~五 11:30~21:00
六~日 11:30~22:00
電話:04-2229-8515
地址:台中市北區一中街98號二樓
🔸泰丘鍋物官方臉書🔸
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