一般想到餐酒館都會想到是西式的
最近中山捷運站巷弄中開了一家主打台式創意美食的餐酒館-逐愛轉運站-放感情
由老宅改建而成的空間結合車站的意象
成為中山站熱⾨打卡餐廳之一
從裝潢佈置到餐點都充滿復古的台日味
是一家很有質感的餐酒館!難怪有那麼多部落客都在分享這裡!
從捷運中山站3號出口,步行約7分鐘即可抵達~
店面設計成復古懷舊車站的感覺,細細看會發現藏有好多有趣的細節巧思
像是將站長畫成一隻狗,象徵“轉運旺旺來”
還巧妙把集團其他餐酒館置入客運站牌中
來這裡一定要拍一下~
一樓有大吧檯,可以清楚看到調酒師調酒的過程,但仔細一看,他們把轉運站北上南下的時刻表通通變成他們調酒的品名🤣
轉運站交通跑馬燈,這裡也神複製在這個空間裡!
入口的門也超復古,打開裡面別有洞天
原來裡面竟然有三層樓的調高空間!樓梯還保留老宅原本的樣貌,經過巧妙佈置,多了另一種風采~
二樓為挑高樓,一樣延續復古的風格
配昏黃的燈光,令人不自覺慵懶了起來~
一二樓皆有超大的投影布幕
三樓則是樓中樓,走上去又有不一樣的氛圍
是可坐多人的大桌子~在這裡慶生或包場辦活動好適合!
裡面還有火焰燃燒的投影佈置,會有變溫暖的錯覺
仔細感受空間氛圍,除了播放的音樂感覺有選過之外,燈光還會忽明忽暗轉換很有Fu~
逐愛轉運站-放感情菜單
平日每人低消500元
假日每人低消700元
逐愛轉運站特⾊調酒品項超多,每款都有著很酷的名字
從路面上的客運、火車到外太空的銀河線、宇宙線,還有用明星命名的調酒,會想通通點耶!
逐愛轉運站也有提供台式的創意料理,因為還在試營運階段,僅在IG提供電子菜單,內容不定時調整
如果有當月壽星,會提供香檳分享香檳杯+拍立得一張喔!
我們今天點了:
⽟⼦⽜魯飯、回憶中的炸醬麵、口⽔雞、麻婆嫩蛋、季節時蔬佐腐乳醬與糖醋⾁~
調酒點南北線-高鐵冰茶、銀河線-火箭冰茶
南北線-高鐵冰茶 400元
蜜香紅茶/花生泡沫/百香果/咖啡
以琴酒、萊姆酒與伏特加為基底調製的調酒,酒感偏重
冰茶上面覆蓋一層像奶蓋一樣的泡沫,用吸管喝時一入口就能感受花生醬的香甜,緊接著是百香果的香氣,整體酸甜的平衡做得非常棒,入喉時再增添了一絲咖啡的氣息
直接就口喝又有另一種風味,綿密且奶香十足泡沫又帶有花生的香甜氣息,很像手搖飲,女生應該會愛❤️
冰茶除了好喝,擺盤也是一大看點!
他們很多冰茶是結合車種命名,高鐵冰茶旁邊直接放一個高鐵小車,有夠可愛耶!
呼應店家‘’轉運站‘’的主題
銀河線-火箭冰茶 400元
西洋梨/法勒南/甜白酒/銀粉/蝶豆花
仔細看,酒裡面有細細的亮粉,那是可食用銀粉
在攪動時像銀河一樣閃閃發亮,超極浪漫❤️
利用法勒南獨特的香氣調與西洋梨、白酒調和,充分平衡了酸味與甜味,果香味道有出來
整體喝起來比高鐵冰茶再甜一些,推薦給喜歡喝甜調酒的朋友~
季節時蔬佐腐乳醬 180元
這道擺盤看起來很有懷石料理的Fu
娃娃菜保留了蔬菜本身的鮮甜味,單吃就非常好吃
搭配他們的腐乳醬,別有一番風味
娃娃菜還特別切成段,看起來格外精緻,取用也方便~
口水雞 420元
沒想到在餐酒館就能吃到這樣等級的口水雞
口水雞鹹度適中,雞肉嫩之外還帶雞肉凍!
上面灑上花生顆粒與芝麻調味點綴,底下舖著洋蔥
很適合配酒的一道餐點~
回憶中的炸醬麵 220元
採用寬的手工麵條,很有咬勁且Q彈
搭配濃濃古早味炸醬,簡單美味瞬間擄獲我和勁的胃~
明明份量不少,但忍不住就秒殺掉了
⽟⼦⽜魯飯 200元
這道是我目前心目中牛魯飯第一名
牛肉選用的部位很不錯,紮實好咬,牛肉香氣十足
搭配溫泉蛋,整個拌在一起吃超過癮~
不過牛肉不像豬肉有膠質可以和飯扒在一起,如果能多一點滷汁會更好
麻婆嫩蛋 280元
上面鋪著滿滿的麻婆醬,麻與辣的比例約5:5
比一般麻婆豆腐多了椒麻的味道,這我超愛!
底下的蛋非常滑嫩好吃!不過這道真的很有辣度,它的辣度差不多是我和勁能接受的極限
非常下飯,很推薦給能吃辣的朋友!
如果不常吃辣的想嚐鮮,記得點一杯冰的飲料來搭配XD
或是把醬淋在飯上減低一點辣度
糖醋⾁ 380元
這道份量很足,很適合多人點來分食
糖醋肉味道偏酸,酸酸甜甜的不容易吃膩
豬肉肉質不錯,肥瘦均勻,不油不柴,而且每一塊都很大塊!
整體來說逐愛轉運站已經被我放入餐酒館的口袋名單中,餐點雖然都是台式的,但運用創新賦予台式料理新樣貌,在很多細節上都充滿巧思
調酒口味層次豐富,細細品嚐可以感受到前中後調的不同韻味,而且擺盤可愛到不行,男生、女生都會愛的調酒!
逐愛轉運站開到凌晨2點,為台北的夜生活多了新的美食選擇!
這裡超適合作為約會、朋友聚餐或是生日聚會的餐酒館~
另外,這裡也是寵物友善餐廳,算是餐酒館界少見的!
逐愛轉運站
營業時間:18:00-02:00 無公休
電 話:02-2568-1298
地 址:台北市中山區中山北路二段39巷20號
官方臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100094561913476
官方IG:https://www.instagram.com/true_love_station/
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